« May 2004 | Main | July 2004 »

June 17, 2004

今朝の収穫

今朝の収穫の写真をUpします。
すごいでしょー。1日これだけの収穫があります。完全無農薬です。野菜もイキイキしてます。

Vegi0617204.jpg

ミニトマトもだいぶ赤くなってきました。大きなトマトはまだ青いですが、そのまままスライスして食べても十分おいしいです。


| | Comments (0) | TrackBack (0)

June 13, 2004

久しぶりに野菜の写真をUpします。

今朝、庭の畑の写真を撮りました。ここのところの雨でグングン野菜達が成長しています。
完全無農薬ですが、まったく問題がありません。義父曰く、いい土と風通しと水があれば、元々野菜が持っている力で病気にはならないそうです。あと、植える時期も関係するそうです。それぞれの旬の時期に収穫できるように植えれば、病気にやられる割合は激減するそうです。

青いままのトマトを食べさしてもらいました。まったく渋くなく、ほのかな甘味があり、そのまま食べておいしいです。
スライスにしてドレッシングをかけて食べるのもいいでしょう。

ケン

P6130256.JPG

P6130257.JPG

P6130258.JPG

P6130259.JPG

P6130260.JPG

P6130262.JPG

P6130262.JPG

| | Comments (0) | TrackBack (0)

« May 2004 | Main | July 2004 »